鸿辉公司与联养户共建鱼水情,论标准化联合养殖模式
西南养殖业巨头跨界经营风靡全国
无论是养殖业、还是乳制品行业,或者互联网理财权,中国西南地区的山羊养殖巨头、云南省农业产业化龙头企业,云南建水县鸿辉种养殖产业有限公司可谓掀起了一股不大不小的飓风,在媒体对鸿辉公司的事迹做的大量报道中,宏观和微观的都有谈到,例如产业链的整体布局,例如牵涉到食品安全重大问题的乳制品领域,让鸿辉公司声名鹊起的互联网平台养羊啦的理财功能现在谈得最少,已经越来越多的人把它定义为一个践行工业4.0定制服务的拓荒者的角色,也许是乡土气过于浓烈的缘故,我们看到描述鸿辉公司成功之源标准化养殖模式,人们往往把焦点放在养殖园区养殖模式上,因为这毕竟是鸿辉公司养殖端未来的发展方向,我们以羡慕的眼光看待鸿辉公司如今的辉煌,但不能忘记今天的成功的背后是过往一次又一次艰辛的探索。
鸿辉公司标准化联养殖模式历时六年、从鸿辉公司建立伊始(2009),公司创始人普光辉先生就在这上面倾注了太多心血,是鸿辉公司的灵魂,可以说没有标准化联合养殖就没有鸿辉公司,农业只有规模化标准化,才能产业化和集约化,羊吃百草,吃草的时候喜欢连根部一起吃掉,容易对环境造成巨大的破坏,所以对山羊进行圈养不仅有助于石漠化治理、改善当地的植被,而且对山羊形成规模化养殖也大有裨益,还有一个不能忽视的好处是山羊的大规模圈养,能够提高羊粪的收集效率,如果说山羊的饮食习惯容易对自然环境造成严重的消极的影响的话,那么山羊的排泄物的作用正好相反,它作为高档的有机肥广泛适用于碱性土地、贫瘠土地的地质改善,对提高农作物产量有很好的效果。无论从哪个角度来说,山羊养殖的规模化和标准化对壮大公司实力来说都是势在必行的。
标准化联合养殖模式的五个时期和三个阶段
在鸿辉公司标准化养殖模式的六年探索过程中,分成了五个时期,三个阶段。
第一阶段、标准化联合模式的起步:
第一时期:“公司+小联合养殖农户”模式(2009年11月份-2010年6月),联合养殖能繁母羊8000多只。该模式的优点是辐射带动农户多,容易积小成大形成总体养殖规模。但也出现了一些问题:单个农户养殖规模太小,公司与每个养殖户对接的过于繁琐、效率太低,从而没能创造良好的效益。又因为各养殖户之间太分散,公司提供的技术服务包括防疫、治疗、配种、后代羊回收、精料配送等是免费的,所以导致技术服务成本高。
第二时期:“公司+养殖规模村”模式(2010年7月-2011年8月),本模式分片区来发展,在一个村子里面至少十户,这段时期共联养羊只20000多只。该模式的优点是相对集中,节约成本。缺点是,因为养殖规模小的问题,和第一阶段一样部分联养户未能产生效益。
第三时期:“公司+规模养殖户+散养户”模式(2011年9月-2013年3月)为解决前两个阶段的问题,公司决定本阶段只发展规模养殖户,联养羊只达到38000多只。本阶段的问题主要出在,联养户没有足够的资金投入,公司为联养户的羊舍建设及种羊引进垫付了大量的资金。饲养周期长、收益见效慢。
第二阶段、标准化联合养殖模式的奠立:
第四时期:“公司+养殖合作社+标准化养殖场”模式(2013年4月-2015年2月)
公司以羊奶生产为经济突破口,形成现金流对冲饲养周期长、收益见效慢的问题。从此公司进入“公司+养殖合作社+标准化养殖场”模式。本阶段联养羊只90000多只。本阶段奶山羊羊舍建设标准、饲养管理标准、饲草饲料标准都已经逐步成形,养殖合作社开始实现盈利,公司运营逐渐走向了正轨。
第三阶段、标准化联合养殖模式的扩大与升级
第五时期:
扩大:
“山羊养殖园区联合养殖”模式(2015年初至今),进一步完善了“山羊圈养技术标准”、“羊舍建盖标准”及“饲草饲料配方”等78项标准,实现了“现代化、规模化、标准化、集约化、粪污无害化”的山羊圈养。最新的五里冲园区是第五时期标准化联养模式的代表作,该园区共耗资4.23亿,占地面积800余亩,建筑面积400余亩的,2015年6月已经开工,预计完工时间为2017年6月。可饲养能繁母羊2-3万只,山羊存栏可达10万只以上。未来,公司计划发展类似五里冲园区的养殖场25个。
升级:
利用标准化程序联合养殖的先进商业模式,发挥公司在山羊养殖的丰厚经验及山羊全产业链的核心地位及雄厚实力,借助移动互联网这股强劲的东风,2015年8月1日由鸿辉公司互联网事业部负责运营的互联网平台养羊啦(www.yangyangla.com)正式上线,通过养羊啦平台,全国各地的客户有机会参与到鸿辉公司的线下联合养殖中,发挥养羊啦平台的多功能的效力,通过互联网和移动互联网的高速扩散性,锤炼出鸿辉公司的品牌价值。
水乳交融的标准化与规模化
综上所述,所谓标准化联合养殖,包括标准化和联合养殖两个部分,鸿辉公司通过联合养殖实现山羊养殖的规模化,在鸿辉公司不断扩大养殖规模的过程中探索标准化养殖的方法,将从现实中摸索出来的标准化养殖总结成理论,再反哺规模化养殖,也就是用标准化去指导联合养殖,用联合养殖去实践标准化,使得标准化和联合养殖获得水乳交融的效果。农业要做大做强,产业化和集约化一定要出现在成绩单上,而标准化和规模化则是产业化和集约化的前提条件,鸿辉公司这种标准化联合养殖模式,恰恰是弥补了单个散户经营的缺陷,既产生了规模效应,又把标准化灌注于联合养殖这种大规模生产经营活动中,一箭双雕。
公司与联养户的鱼水之情
如果说鸿辉公司的灵魂就是标准化联合养殖模式,而该模式的核心就是农户与公司的精诚合作,也就是公司+合作社+联养户的组合,六年多来,坚持“联合养殖、互利双盈”的原则,以公司发展、农户增收为出发点,以诚信、优质、高效服务为前提,利用公司养殖技术和品种优势,一步一步地,走到了标准化联合养殖模式的今天:养殖园区联合养殖模式,鸿辉公司标准化联合养殖模式的核心做到了“一分六统一”,即:分户养殖,统一品种、统一防疫、统一配种、统一价格、统一回收、统一销售。实现了“一个转变三个确保”,即:由放养到圈养的转变,确保了山羊品种的纯正,又为打造品牌、产业化发展和综合利用开辟了新路;确保了联养户的利益不受影响,既保护和调动了联养户的积极性,又为农户增收创造了条件;确保了双方的经济效益,又为保护生态环境作出了贡献。这一联养模式的推出,得到了广大农户的响应和支持,真正体现了公司与联养户的鱼水之情,故而受到了当地政府和上级业务部门的一致好评。
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