百品香花生油的营养构成
2016-06-08 11:54 中国新闻资讯 点击次数 :次
有很多人特别喜欢吃花生,花生仁中含有人体必需的8种氨基酸和丰富的脂肪、
卵磷脂、维生素A、B、E、K以及钙、磷、铁等元素,经常食用花生可滋补益寿,
花生油的健康益处更是如此,想必大家也知晓一二。
当然,我们要尽量选择优质花生和纯物理的压榨方式,优质花生具有花生纯正
的香味,无任何异味,花生米要颗粒饱满,红衣皮光亮的,原料选择沂蒙山大花生
加上科学严谨的制作工艺榨出的醇香百品香花生油。
1.花生油可健脾润肺,通肠胃;
2.花生油中所含的白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和谷固醇三种保健成分,可降低
胆固醇;
3.含锌量高,特别适宜于大众补锌,含有多种抗衰老成分,有助于延缓脑功
能衰老,是中老年人理想的食用油脂之一;
4.花生油适宜于中老年人、成长中的儿童、青少年和孕妇等;
5.花生含量每100克含水分7.3克、蛋白质24.6克、脂肪48.7克、碳水化合物15.3
克、粗纤维2.1克钙36克、磷383毫克、铁2毫克,另外含有胡萝卜素0.04毫克;
6.花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能。
沂蒙山百品香花生油发烟点高达280度,色泽金黄,澄清透明,滴滴具有花生浓
香,营养价值高。百品香花生油中脂肪酸构成非常好,易于人体消化吸收。可使人体
内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外,花生油中
还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。
有膳食指南科普道:花生所含的绝大部分都是不饱和脂肪酸,这种脂肪酸不仅不会
像饱和脂肪一样堵塞动脉,并有“动脉清道夫”的美誉。
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