一罐沙拉里的大智慧，今夏吃沙拉也有满足感

2016-08-05 10:11 中国新闻资讯点击次数：次

没有食物比沙拉更适合夏天。层层热浪来袭，胃口欠佳的时候，吃一份清清凉凉的沙拉，新鲜又水分充足，盛夏的热浪被褪去大半。

    但在我们已久印象中，沙拉是一个不起眼的前菜，你总是觉得吃沙拉就是“吃草”，吃起来太没有满足感，总感觉自己似乎被几片叶子、水果、香料就打发了。

    为了给健康的沙拉平反，并传递健康生活理念，国内第一家罐装主食沙拉甜心摇滚沙拉，用一罐罐沙拉告诉大家，吃沙拉也可以很有满足感，当它成为我们三餐的主角时，也拥有着足够的营养内涵。

    就让它们满足你吧！

    如何让沙拉吃出满足感？你可能没想到食材的正确选择以及合理搭配，可以发挥很大的作用。

    在世界上很红的鳄梨、羽衣甘蓝等蔬菜，三文鱼、烤牛肉等鲜美肉类，红心火龙果、芒果、蓝莓等新鲜水果，还有谷物、酸奶、鲜奶酪这种好吃又营养的食物辅佐，每一罐沙拉由多种食材搭配组合，让我们吃沙拉的时候终于不是在“吃草”。

    沙拉不需十分繁杂的烹饪工艺，所以食材的原味最为重要。在食材的选用上，新鲜、饱满、高品质，是甜心摇滚沙拉最基本的准则，吃起来你便会感受到来自世界各地食材的诚意。

    没有大“内涵”，不配做主食沙拉

    食材品质的筛选决定味蕾上的满足感强弱，种类的挑选则决定了营养价值高低。作为主食沙拉，一定要高营养价值、低热量，才符合它清爽轻体，又满足人体所需营养的要求，否则怎么配当主食？

同样是沙拉里的绿叶蔬菜，甜心摇滚沙拉会选择羽衣甘蓝、芝麻菜、菠菜等营养价值相对较高的蔬菜。比如，在世界很受追捧的羽衣甘蓝，就含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，钙、铁、钾元素含量尤其高。其中每100克嫩叶中维生素C含量就达到153.6～220毫克，但其热量仅为209焦耳，是健美减肥的理想食物，所以沙拉绝对是它最好的归宿。

肉类同理，三文鱼的选用除了考虑到鲜美的味道，更因为它的营养价值。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。其所含的Ω-3脂肪酸，有增强脑功能和预防视力减退的功效。而选择鸡肉、牛肉则是为了蛋白和能量的补充，甜心摇滚沙拉的很多用户都是上班族，这些食材的营养功能让它很适合上班族食用。