【2016年9月8日，北京】今日，北京吉野家快餐有限公司在北京双井餐厅召开了"日式小火锅"媒体品鉴会。美味与品位的交融，梦想与现实的结合，一场味觉与视觉双重盛宴激情上演。

　　火锅作为美食中的大众情人，越来越受到人们的喜爱，无论南方北方，无论寒冬炎夏，都是人们品尝美味，好友聚餐的首选。对于在都市中打拼奋斗的追梦人来说，一顿丰盛健康、美味营养的火锅大餐更是对他们梦想的最佳犒赏。

　　顺应美食潮流，慰藉追梦人心，吉野家小火锅横空出世，独特的口味、超值的活动、舒适温馨的餐厅氛围，为都市追梦人营造一种不一样的美味欢乐，奉献一段不一样的温馨时光。

　　吉野家小火锅，有别于市场上的其他火锅种类，不再仅限于锅底、蘸料，更注重美食的精致与健康，将优质的食材直接置于汤底，在沸腾中完全释放营养精华，随着烹煮的推移，食材的鲜香彻底融入汤中，让人食指大动。合理的荤素搭配，个性化的产品选择，优雅舒适的用餐环境，满足不同消费者的各类需求。

　　合兴集团控股有限公司

　　合兴集团控股有限公司是母公司香港洪氏集团为发展、提升其在中国连锁餐饮而组建的餐饮专业经营企业。集团公司成立后先后引入了日本吉野家和美国DQ等优秀餐饮品牌，并自主创新了PPL、芳叔等品牌，目前集团公司已先后在北京、大连、沈阳、内蒙成立公司经营这些品牌，现已在香港、北京、天津、大连、沈阳、石家庄、廊坊、保定、呼和浩特、营口、哈尔滨等城市开展连锁餐厅近500家。集团一直保持健康、稳定、持续的发展速度，解决就业近20,000人。直接用于公益慈善事业累计投入2,000多万元。

　　集团以"良心品质、健康美食"作为经营理念，执著追求产品管理的专业化、标准化、现代化，在日常管理中，让顾客吃的健康、吃的安全、吃的营养是合兴人共同的目标。为了达到这一目标，集团始终秉持"良心品质"，追求为每一个消费者提供"健康又可口的美味"。为此企业从选料、存贮、 配送、制作等各个环节来确保食品的安全。规范严格的管理使所属公司获得ISO14001环境管理体系认证同时也获得了中国质量认证中心颁发的食品安全管理体系认证证书。

　　吉野家

　　合兴集团旗下的"吉野家"品牌坚持走可持续发展的道路，始终秉承"良心品质"为核心价值观，精心经营企业，以良心对待顾客、合作伙伴、股东和员工，积极倡导健康理念，为消费者提供营养、健康、卫生、美味的餐饮食品及舒适的用餐环境，满足广大消费者对现代餐饮之需求。"吉野家"自经营以来，受到国家相关部门、行业协会以及消费者的高度认可，先后荣获中国快餐连锁市场消费者喜爱第一品牌、中国快餐行业十大质量放心品牌、中国餐饮连锁十大影响力品牌、中国餐饮行业消费者满意十佳品牌、中国餐饮百强企业等诸多荣誉称号。

　　联系人：付军

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