普京爱喝的啤酒来重庆 16度乌拉尔你敢喝?
提起俄罗斯“战斗民族”,我们能想到的第一印象就是霸气、彪悍以及天生的特技加成。很多人不知道的是,俄罗斯的啤酒也是战斗气息满满,酒精度8度、原麦汁浓度16的烈性啤酒,我们直呼受不了,而俄罗斯人却只拿他当饮料。
近日,有网友爆料,去一个小酒馆喝酒时,意外发现该店引进了一种俄罗斯进口的啤酒,网友随口说来一瓶,没想到真的上了一瓶(俄罗斯啤酒一瓶容量1.42L,相当于普通啤酒三瓶)。重点是,第一杯啤酒才喝了一半,他就感觉身体飘飘欲睡,直接趴在桌子上睡着了。
记者了解到,这款名为乌拉尔的啤酒,由俄罗斯最大的啤酒集团波罗的海啤酒公司生产,有着俄罗斯“国民啤酒”之称。国人熟知的俄罗斯总统普京,也是这款啤酒的忠实粉丝。今年年初,这款啤酒正式进入国内,首站便是有着火锅之都美誉的重庆,战斗民族喜欢的啤酒能否被山城人民接受?记者据此进行了探访。
一瓶1.42L 战斗气息最浓郁的啤酒
1月11日,重庆市渝北区一家小酒馆内,很多顾客正在推杯换盏,几乎每一桌顾客的桌子上,都摆放着一个硕大的瓶子,盛着颜色深红的啤酒。老板李胜告诉记者,这款乌拉尔啤酒,如今已是该店的网红,很多来店顾客都要点上一瓶,体验一下战斗民族的酒有多强悍。
“这款酒的外形就很特别。”顾客王先生是一个资深进口啤酒爱好者。他表示,在这个营销过度的时代,进口啤酒的包装被做的越来越精致,酒瓶也越来越小,相比一下,来自俄罗斯的这款乌拉尔啤酒,显得明显要“蠢萌”很多。首先,这款酒的个头很大,一瓶1. 42L的量可以抵得上约5瓶其他进口啤酒。其次,包装上,这款啤酒竟然使用的是塑料瓶,看起来距离精致、小资这些字眼很有差距。
“但是,正是因为他跟我们常见的进口啤酒太不一样,才显得更‘战斗民族’!” 王先生表示,如果你就此就否定它,你肯定会错过一款好酒。他解释道,俄罗斯啤酒近一半以上都是塑料瓶包装,这恰恰是最正宗俄罗斯进口啤酒的标志。此外,俄罗斯不论男女,均有饮用啤酒的习惯,他们把喝酒称为吃“液体面包”,甚至还把喝酒代替吃主食,因此,看起来更能一瓶喝饱的大瓶装很受欢迎。
浓度16度烈性啤酒 喝半杯就想睡觉
记者倒上一杯体验,酒色深红而黏稠,不像其他啤酒看起来那样寡淡,舌尖还未触碰到啤酒,一股浓郁的麦香已经扑鼻而来。一口气饮去半杯,啤酒的后劲开始泛上来,身躯有轻飘之感,眼睛开始不由自主的闭上,并很难睁开。大约过了半小时,酒劲才开始消退。
“俄罗斯人不擅长包装营销,却极其擅长做酒。只要喝一口他们的啤酒,你会感觉之前喝的所有啤酒都是水!”酒馆老板李胜表示,这款乌拉尔啤酒都是采用优质大麦芽、优质啤酒花、纯天然泉水,严格遵守高于欧盟标准的俄罗斯传统工艺。整个酿酒过程全部使用高寒地区一年只收一季的大麦,不添加任何辅料和添加剂,原麦汁浓度可以达到惊人的16度,酒精度数达到8度,喝起来口感厚重到无以复加;啤酒花上,乌拉尔啤酒也没有采用其他进口啤酒常用的膏剂,而是采用天然啤酒花,味道更加浓郁醇香。
“喜欢喝啤酒的人,可能喜欢的就是这种极致到味蕾的感觉。”很多人仅轻轻地抿了一口,就感觉有些眩晕了。“前几天,有位朋友一起来喝酒,我倒了一杯给他,才喝了一半,他就睡着了,整整睡了一个下午。”李胜笑着告诉记者。
趣闻:拿啤酒当“饮料”的俄罗斯
提起俄罗斯的酒,大部分人都会想到伏特加,声名在外!其实,俄罗斯啤酒的地位在酒精类饮品中仅次于伏特加,其中主要以颜色区分为浅色啤酒,红啤,黑啤等等,一些酒精度很高的烈性啤酒也颇受欢迎。品牌上,尤其以乌拉尔啤酒为代表的“波罗的海”啤酒公司所产啤酒最为著名。
俄罗斯不管是女人还是男人都喜欢喝酒,俄罗斯人喝酒一般不劝酒,喜欢喝什么酒就喝什么酒,能喝多少就喝多少,直倒喝好为止。他们也不太注重地点,只要想喝,大街上、地铁里、公园里,随处可见俄罗斯男人拿着酒瓶边走边喝。在国内,常见的打招呼方式是“吃了么”,而在俄罗斯,打招呼时,人们常问“喝了么”?
有趣的是,俄罗斯对于啤酒的态度。2011年之前,酒精含量10%以下的饮料在俄罗斯不算酒,只算常规饮料。所以当一个俄罗斯人来中国,看到形形色色的啤酒,他们看起来,只是在喝水而已。
链接:中国第一座啤酒厂就是俄罗斯所建
鲜为人知的是,中国的第一家啤酒厂 -- 哈尔滨啤酒厂,就是1900年,由俄罗斯人乌卢布列夫斯基创建,是如今中国历史最悠久的啤酒品牌。
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