2018-04-04 19:27 中国新闻资讯 点击次数 ：次

最近 “溏心风暴3” 又在热播，

“ 奶茶王” 正爸夏雨这次冲奶茶，

手势好专业。

想不到正爸亲自到了金沙洲「九龙茶室」开业，

和掌门人一起剪彩

“奶茶王”夏雨先生真的很敬业，

全场街坊轮着合照他保持全程笑容。

他还现场示范如何拉一杯丝袜奶茶

「九龙茶室」的奶茶 一个字正阿！！

夏雨先生盖金手印赠予「九龙茶室」留念

<记者采访夏雨先生>

  记者：夏雨先生，现在明星剪彩都很谨慎，请问你又是如何会选择九龙茶室。

  夏雨先生：首先九龍茶室出品有保證，堅持新鮮原料現場制作，消費者可以放心，我也放心。最重要是九龍茶室對港式茶餐廳的熱誠，堅持推廣港式茶餐廳，讓更多消費者不需要到香港，在九龍茶室都可以體驗香港情懷。

  记者：请问您对九龙茶室的出品有什么评价呢？

  夏雨先生：壹個字，正！出品看得出我們九龍茶室的出品是非常用心去做，每位師傅都用心用力，出品味道和賣相都壹流，尤其是招牌絲襪奶茶，比得上我奶茶王手勢。

  <记者采访金董事长>

回到旧时代的香港

感受时光如歌

在九龙茶室吃饭，

恍惚间会有种时光倒流的感觉，

这里，

完全还原了一个浓缩的香港街头。

复古茶室绿，

各种路牌、面档招牌、

霓虹灯闪烁的戏院门口，

挂满了上世纪电影的海报

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香港街头老照片，

相当市井，又那么迷人，

一切都这么有人间烟火气，

老香港的活色生香好像浮现在眼前

又想起了TVB那句经典台词，

“嗱，做人最重要是开心…”

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“

超抵食无国界菜式

街坊饭堂！

茶餐厅永远冒着热气、生生不息，

扎根于市井的草根精神一百年不变，

这是最它打动人的地方。

九龙茶室的菜式又比普通餐厅多了一些，

从粤菜、东南亚菜式到点心，

完全是走无国界路线，

一家大小过来，想吃什么都有。

超抵吃无国界菜式，

这种店就是最窝心的街坊饭堂，

楼下有一间都不想买菜煮饭了。

丝袜奶茶

「九龙茶室」店名有个“茶”字，

说的就是奶茶。

坐下来先点一杯奶茶，

剧透一下，奶茶王都赞这里的奶茶的。

试了很久严选4种茶叶调配的茶底，

足足拉4次才够顺滑，

奶茶太受欢迎，小哥每天拉到停不了手！

茶底没有想象中死板的浓，

奶味浓郁，茶稳重有厚度，又顺滑，

来一杯，好饮又醒神！

饮完忍不住又叫多杯，

完全停不下来，哈哈

一口西多士

多士切成九件，

一口一个，食过舔舔脷！

掌门人专门定制的多士，

不能太薄也不能太厚，

烤出来要刚刚好的金黄色，

不能太“窿”。

一口咬上去，

要外面脆，里面软，香浓的花生酱刚好流出来，

符合以上各点才称得上是一份合格的多士。

再淋上晶莹剔透的蜂蜜，

下午茶来一件，

就着香港的风土人情，

聊聊八卦，说不出的满足。

九龙虾饺皇

这里不但有经典下午茶出品，

没想到连酒店级的精致点心都有，

叔伯、阿婶看到就开心！

晶莹剔透的虾饺大大只，

里面足足有三四颗新鲜虾仁，

一口咬下去还有温热的汤汁流出来，

真正的皮薄馅靓！

天鹅酥

花瓶酥

蘑菇包

芝士番薯

这里还有超多精致点心，

完全超越了茶餐厅出品，

要造型有造型，

要味道有味道，老人小孩都喜欢。

四味海南文昌鸡

哇，白切鸡都能吃到，

老广胃在这里不怕得不到慰藉。

据说这白切鸡不赚钱，完全是为了回馈街坊！

养足120天的海南文昌鸡，

金黄爽脆的外皮下是滑嫩的鸡肉，

配了四种酱汁，想怎么点都行！

老坛酸菜鱼

酸菜鱼几乎是每桌必点，

别以为这么便宜就不新鲜，

鱼都是即点即?，

大厨特别选了生鱼代替普通鱼片，

吃起来特别爽脆，没有刺，

汤底是奶白色的骨头汤，

底下还有满满的

酸菜和滑溜溜的粉丝，劲抵吃！

酸汤明炉鱼

不但有酸菜鱼吃，

连东南亚风的鱼都吃的到！

这份鲈鱼完全是红红火火的东南亚风情，

上面铺着满满的泰国辣椒，

还透着香茅的清香，

味道极3D，

鱼肉雪白滑嫩，

大鸣大放、大酸大辣，超级开胃！

泰式咖喱虾皇

好大一只九节虾！

这一碟足足有七八个，

不用钱那么多，超抵吃！

咖喱汁是特别调过的，

够香浓但不会太辣，

一家三口吃都适合，

咖喱汁拌饭一流！

沙姜炒猪脷

新鲜的猪舌头每天一大早运过来，

用味道特别的沙姜爆炒，镬气十足，

猪舌头的烟韧和沙姜独特的清香是绝配。

蜜汁牛仔骨

裹着蜜汁的牛仔骨轻轻一咬就剥落，

牛味十足，

配上炸的酥脆的脆片菇，

再来碗白米饭，刚刚好！

台湾卤肉饭

超大一份卤肉饭，

上面满满的全是料，

揾食艰难，几十年没变过，

谁不是一边努力爬坡奋斗，

一边需要热气腾腾的慰藉？

这个超良心的街坊饭堂开张，

街坊们又多了一个平靓正的好去处，

现在还有开业优惠，

街坊邻居精明吃货们，不要错过了！

九龙茶室（金沙洲店）

金沙洲里广路2号广百广场负一层B101铺

广州市如丰晟宴餐饮有限公司（总店）

地址：广州市天河区东莞庄路2号鸿德国际酒店2楼

九龙茶楼（鹭江店）

地址：广州市海珠区新港西路173号一、二层

九龙茶室（白云汇店）

地址：广州市白云区黄石东路88号白云汇4楼422铺

九龙茶室（惠州店）

地址：惠州市惠城区东湖西路隆生半岛广场一楼

吉之岛R105铺

九龙茶室（佛山三水店）

地址：佛山市三水万达广场四楼

九龙茶室（增城店）

地址：广州市增城区万达广场三楼3036铺

九龙茶室（南沙店）

地址：广州市南沙区双山大道万达广场三楼

九龙茶室（萝岗店）

地址：广州市黄浦区科丰路89号萝岗万达4楼4015铺毛家饭店旁

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