文/极客优品

在中国源远流长的历史中

饮酒之风,历经数千年而不衰

它不仅是一种文化符号、文化传承

更是一种礼仪、一种气氛、一种情趣、一种心境

李白有举杯邀明月的雅兴

苏轼有把酒问青天的胸怀

欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈

曹操有对酒当歌人生几何的感慨

杜甫有白日放歌须纵酒、青春作伴好还乡的潇洒

白酒,除了满足人们的味蕾,更是一种精神与情感的寄托

酒文化作为一种独特的文化形式

在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域

在酒文化传播的这个过程中

中国优秀白酒的历史文化工艺被一代代人传承

并逐渐与商道文化血肉相连

其中最具代表性的就是“徽商文化”

徽商文化作为中国商道文化代表之一

与安徽老字号名酒天然相融,汇通四海,不忘初心

铸就新时代“诚信义”精神传承!

一滴酒,纯粮固态发酵是为“诚”

手工古法酿造是为“信”

高品质适宜价格是为“义”

一份情怀,千日执着,九华山下,扛鼎之酿

于是便绽放出了这瓶[徽商荣耀酒]

以酒之名,传递“诚信义”文化之道

以酒之名,诠释“天下为怀,贾而好儒”精神之义

评价好酒的标准首先便是酒的口感

徽商荣耀酒不论从酒体、香味、以及饮后身体反应等方面都做到尽善尽美

当液体流过喉间,你会感受到它独有的绵柔甘洌

喝完一口后,酒香在你的齿间缠绕,细腻的口感让你回味无穷

用六个字来表达这款酒的整体风格,那便是“绵甜净爽柔香”!

听闻徽商荣耀酒源于九华山下(原安徽省贵池杏花村酒厂)

从盛唐起,历经七朝,几十代人坚持手工古法酿造

唐代著名诗人杜牧在此轻吟,“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”

如此贯穿古今的荣耀酒是否令你心动?

众所周知,酒的酿造工艺直接影响着酒的品质

而这一过程受到多重因素影响,譬如:环境、原料、窖泥等

荣耀酒坐拥独特的地理位置,始终坚持生态酿造

地处北纬30°,常年气候温和雨量充沛,平均温度16℃左右

这绿色池州有利于酿酒微生物的生长和繁殖

“水为酒之魂”好酒的酿造离不开真正的好水

荣耀酒取水于灵山九华山泉

泉水活性自然、甘美可口,富含多种有益人体微量元素

用这样的活泉水酿制出来的酒是有生命力的

酒喝的爽不爽,够不够劲,就看原料是啥样

“粮为酒之肉”这句话果然名不虚传

荣耀酒采用江南特有原生态有机大米,再配以东北优质高粱

按6:4比例混合作为酿酒原料入窖发酵

另有大麦、小麦、豌豆作为作曲原料,酿造出优质白酒

隔着文字,你是不是已经闻到了酒香,这还没完呢,往下看

俗话说“千年老窖万年槽 ”,配制好作曲原料后接下来就是拌池发酵

古杏花村的老窖泥建成的泥窖土壤富含有机质和微生物

为九华山酒提供了良好的发酵环境

说到这里,就一定要好好说道一下酿酒的生产工艺了

徽商荣耀首创“多粮配料,多微共酵”的生产工艺

采用60%有机大米和40%有机高粱混合配料

糖化发酵剂采用高温曲、中温曲和芝麻香曲混合长期发酵

这样复杂多元的古法工艺,旨在酿出酒中极品

懂酒的人都知道,酿酒的最后一步便是“藏”

正所谓“三分酿,七分藏”

徽商荣耀用陶坛装置的原酒在恒温恒湿的山洞中贮存

使酒体更加醇化老熟,待时光慢逝,封存的坛口已酝酿冉冉酒香

如此繁琐复杂的酿酒过程最终成就了徽商荣耀这瓶年味老酒

一杯满载 “诚” “信” “义”的好酒分享予您

愿每一位爱酒人士都能从酒中品味出独特的智慧人生!

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