高端实用|驰骋美食战场,还需一套好刀
文/极客优品
说起厨房,大都是老妈的主场
各种新鲜食材经过一番烹饪蒸煮
端上桌时,总是它们最美的味道
就连很少做饭的老爸,偶尔下厨
几道拿手菜也能让人念念不忘
长大后自己也慢慢学会家常便饭的做法
当食材在自己手中变成美味的食物
内心自然升起一股满足与兴奋感
我想,一个家庭最大的幸福
大约都藏在厨房的烟火气里
一日三餐,三尺灶台,厨房是一个家庭的心脏
而厨房里,永远有着数不尽的意外食材
在老妈的战场里,鸡鸭鱼肉排骨蔬菜瓜果
餐餐美味,每日在餐桌上轮转
与之相对应的,自然就是菜刀的磨损速度
"一刀切"的用刀习惯易造成卷刃和断口
让菜刀的使用寿命变成半年一换
就连我细心的老妈都拿它没办法
但是在遇到这套高端厨房刀具6件套之后
老妈第一次对我选的刀具赞不绝口
它让每一种食材,都有适合的刀具来切割
专刀专用,方可省时省力,提高刀具的使用寿命
一把厨师刀,适用于斩切整只鸡鸭、蔬菜、排骨、冻肉等
切菜斩骨一刀两断,斩切时直起直落,非常利落
一把面包刀,它拥有的锋利刀片,让面包切割更加潇洒自如
并且通过波浪设计,完美实现切丝切片不沾刀
一把切肉刀,适用于各类肉类食材,猪肉、牛肉、羊肉等等
它通过超薄刃口设计,让切肉更省力快速
一把万用刀,可斩切鱼腹、鸡骨、蔬菜、水果、牛排等
你想切什么切什么,完全随心使用,无所顾忌
一把果皮刀,适用于切水果、削水果等
刀头的弧形设计,让水果切片厚薄均匀
最后还配备了一个瓜刨
适用于削土豆、南瓜、藕等需削皮蔬菜
陶瓷材质坚硬锋利,在处理食物瓜皮时不易粘连
专刀专用,也让做菜更加充满了仪式感
不同食材使用不同的刀具,斩切自如,处理的食材也更精美
当然一套精致的刀具不仅能够切出精美的食材
还能够装点厨房的高端大气,提升生活品味
这套厨房刀具套装表层采用真空镀钛的工艺
摆脱了单调和乏味,将功能和美感完美结合
同时将人性化设计巧妙融入,即美观大方又轻巧好用
无论中餐西餐食材迎刃而解
不论切割食材还是摆在厨房
都能彰显出独特品味和优雅态度
俗话说"好钢造好刀"
没有优质的钢材原料,再好的制刀工艺也是枉然
据了解,这套刀具历经多道工序打磨,锋韧兼备,不易崩口卷边
采用不锈钢材质,高硬度、抗腐蚀、防生锈
经得起岁月的考验,更加持久耐磨耐用
探寻食与美的宝藏时,岂可少了一套好用又好看的刀具呢
有了这套刀具做菜时还能一家人分工合作
让下厨做饭变得更轻松,与家人一起享受日常的烟火幸福
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