众所周知，地沟油是严重危害人体健康的物质，近年来更是全社会广泛关注的食品安全问题之一，并随着而来引发了外界对于餐饮废水的高度重视，由此成为政府部门履行监管职能的重要立足点。为促进环保事业发展，加大餐饮废水治理，国家加强了环保监管力度，不断淘汰落后产能，并立足从源头上彻底解决这一困扰民生事业的难题。在此背景下，隔油设备就成了适应时代发展需求的必需品，而上海凯太通过多年研究推出的全自动隔油设备为相关产业的快速崛起提供了有益借鉴。

一般来说，油脂一旦大量堆积就很难清除，尤其对于餐饮废水而言更是如此。这种油脂的长期聚集对于城市污水管网来说简直是一大灾害，最终将导致其出现堵塞状况。更加值得注意的是，在天冷气候条件下，油脂更加容易凝固而导致排水更加不畅。如此发展下去，污水排放管道将长期遭受侵蚀而不得不进行定期维护和处理，导致设备最终损坏。因此，从这一点上来看，为保障管网的安全使用，采用隔油设备已是关键之所在。

长期以来，为解决排污问题，我国一般采取管道运输和填埋相结合的方式，从短期状况来看确实比较有效，但却不能从根本上解决问题。上海凯太打造的全自动隔油设备则以创新视角为为问题的解决提供了有效途径。这款设备具有区别于传统产品的显著优势，首先在结构设计上，全自动隔油设备采用了轮式刮油结构，并辅之以先进配置，增强了实际操作功能和实效。其次在内部操控系统方面，其安装了可自动调节污水流速的控制装置，并实现了与电脑的有效连接，加快了工作效率。另外值得注意的是，这款设备还可以在危险状况下实现自动断电，避免了设备发生损害现象，真正提高了安全操控性。

在食品安全和环保事业均成为社会公众普遍关注的焦点问题后，上海凯太成功顺应了时代发展需求和群众向往美好生活的期待，以全自动隔油设备为突破口，真正把握了市场需求导向，践行着服务大众，引领行业发展的重任。带着这颗不变的初心，该企业将继续埋头奋进，奋力谱写属于自己的美好明天！（文/SUNMEDIA）

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