谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

当一道道精美的菜肴被呈上我们的餐桌的时候，我们也许很少会想到它们背后的故事，它们是如何被辛勤的农民培育出来，又在怎样的环境下长大，以及在被端到我们的餐桌之前，它们经历了怎样的工序，这些我们都不得而知。在这些不得而知中，既包含了培育和种植的辛苦，也包含了未知的风险，正是因为食物来源和流通过程中的不透明，才给了一些人作恶的可能，各类食品安全问题才会频频出现，诸如“土坑酸菜”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“三聚氰胺”才会有可乘之机。

餐桌安全如何保障

俗话说：病从口入，若是食品安全得不到保障，则我们的健康也没有任何保证，为了从源头上解决食品安全的问题，浩星辰科技联合中科食品安全防伪追溯系统，共同创造出了以食品安全追溯产业为核心，以食品安全质控为核心的一体化新型大数据平台“益品荟”，以中科技术追溯为依托，从源头上保障人们餐桌上的安全。

维护食品安全 意义重大

食品安全问题，不是个人的问题，而是整个社会的问题，从微观来看，守护好食品安全，关乎到我们每个人的健康和生命安全。从宏观来看，维护好食品安全，则是维护好整个社会的信用机制，很多人之所以迷信进口食品，是因为在社会中，关于本土食品的“信用机制”还没有形成，不透明的食品生产流程背后是频发的食品安全问题，这让人们对很多国产食品形成了一种不信任的感觉，小众的作恶成了大众的灾难，不良商家的假冒伪劣，最终养成了人们对于本土食品的不信任。为了重塑信任机制，浩星辰科技果断出手，和中科追溯系统深度合作，推出了益品荟这个专注于食品溯源的平台，以此来重塑人们对于本土食品的信任。

食品安全，并不是某个人或者某个群体要注意的问题，它应该是整个社会的共识，应该是人们主动维护的一种权益，为了唤醒这种共识，为了维护这种权益，益品荟义不容辞，在中科追溯系统的助力下，益品荟会让所有的假冒伪劣食品无所遁形，真正守护每个人的食品安全！