随着“新中式”不断地融入生活中的每一个角落，衣食住行中都充满了它的身影。尤其是人们对于健康饮食的重视，越来越多的中药被列入“药食同源”的目录，一阵新中式养生风潮正席卷而来，并应用在不同的食品中，涵盖了各类产品。

近日，位于上海的5家NONNA 门店就推出“花漾烘焙，旗妙体验 —— 秋季滋养让你精‘参’百倍”为主题的烘焙活动，你会看到美国威斯康辛州花旗参与烘焙的激情碰撞，这是一次大胆的尝试！自9月6日起，为期两周，不论是出于猎奇的心态想要尝试“中药材”烘焙，亦或是秉持着为天下美食不可辜负的信念，都不要错过这个机会！此外，活动期间购买任意一款美国威斯康辛州花旗参相关产品，即可获赠一枚限量款的徽章，先到先得！

这次活动研发了伯爵莓莓花旗参蛋糕、花旗参泡芙、花旗参蝴蝶酥和花旗参青稞奶，将美国威斯康辛州花旗参，研磨成粉，经过细心调配后，与奶油、奶酪等充分融合， 蛋糕和泡芙内馅的整体口感，非但没有苦涩感，反倒是绵密丝滑，轻盈可口。散发着黄油香气的大片蝴蝶酥，加入参粉后，依旧酥脆美味。醇厚的青稞奶遇见西洋参，彼此包容，互相加持，营养满分！

美国威斯康辛州花旗参含有大量的抗氧化物质，可以帮助我们缓解秋燥和疲劳的症状，也是多种矿物质和维生素的优质来源，可以增强身体免疫力和抵抗力。与此同时，它的胆固醇、热量、脂肪含量很低。消费者选购时，请认准美国威斯康辛州花旗参印鉴，这是其品质的重要保障。当你看到这个印鉴，就表示这株花旗参100%种植和收获于威州。

关于NONNA也有一个美好期许的小故事，这个单词起源于意大利南部的西西里岛，意为“奶奶”或者“外婆”。品牌创始人Matteo身为律师，却从小热爱烘焙，受到奶奶的言传身教，来到上海以后，出于对中国的热爱， 便以“NONNA”为名开了烘焙店，想把将奶奶的传统手艺分享给每一位钟意美食，热爱生活的你。

如今作为“药食同源”大家族一员的美国威斯康辛州花旗参，其用途将不再局限于药材使用，大家可以按需将其作为食材，为自己的日常食谱锦上添花，摄取更全面均衡的营养，也更符合现代人追求健康的生活理念。快跟上脚步，一起体验花漾的美食潮流！

上海五家Nonna门店地址：

徐汇区永康路126号

静安区北京西路1742号

浦东新区上海中心B2层

徐汇区云视路与龙文路交叉口南30米

宝山区聚丰园路116号-3